Inovasi ini berangkat dari isu meningkatnya produksi limbah organik rumah tangga—khususnya limbah kopi dan kulit jeruk—yang belum dimanfaatkan secara optimal. Melalui pendekatan waste-to-product, tim berupaya mengolah limbah tersebut menjadi bahan baku yang memiliki nilai guna tinggi serta dapat menjawab kebutuhan masyarakat akan produk higienis yang aman bagi kesehatan maupun lingkungan.

Cleenzy diformulasikan dari tiga komponen utama:

1. Ekstrak limbah kopi, yang berperan memberikan aroma natural serta memiliki senyawa bioaktif tertentu;

2. Eco-enzyme, hasil fermentasi limbah organik yang memiliki kemampuan sebagai antibakteri dan pengurai alami.

Kedua bahan tersebut dipadukan melalui proses ekstraksi dan formulasi terstandar sehingga menghasilkan produk hand sanitizer yang ramah lingkungan, wangi alami, dan tetap efektif dalam mengurangi aktivitas mikroba. Untuk menyesuaikan preferensi pengguna, Cleenzy dikembangkan dalam dua varian:

• Kopi, yang menawarkan aroma hangat dan menenangkan;

• Kulit Jeruk, yang memberikan sensasi segar dan revitalisasi.

Selama kegiatan booth berlangsung, pengunjung tidak hanya diberikan kesempatan mencoba produk, tetapi juga mendapatkan penjelasan mengenai keseluruhan rantai proses, mulai dari pemilahan limbah, tahap fermentasi eco-enzyme, mekanisme kerja antibakteri, hingga alasan pemilihan aroma. Pendekatan ini bertujuan meningkatkan pemahaman masyarakat bahwa inovasi lingkungan tidak harus berbentuk teknologi kompleks, tetapi dapat dimulai dari optimalisasi material yang selama ini dianggap tidak bernilai.

Terima kasih kepada para pengunjung, mahasiswa, dan sivitas akademika yang telah memberikan perhatian, umpan balik, serta dukungan terhadap penelitian ini. Apresiasi khusus disampaikan kepada:

Mahasiswa Tim Pengembang:

1. Merci Francesca Muler (082002200007)

2. Zefanya Elsyeria Yonathan (082002200012)

3. Inriani Desfriana Putri Malindo (082002200024)

Dosen Pembimbing:
Dr. Ir. Rositayanti Hadisoebroto, S.T., M.T.

Melalui Cleenzy, kami berharap dapat memberikan gambaran bahwa pengelolaan limbah berbasis inovasi tidak hanya berkontribusi pada keberlanjutan lingkungan, tetapi juga mampu menghasilkan produk yang bermanfaat dan memiliki nilai ekonomi.
Cleenzy — From Waste to Worth.